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普洱茶饼机械做工添加时间:2020-09-02

普洱茶的原产地在澜沧江畔的各大茶山,这里云雾缭绕,温暖湿润,山高林密,地广人稀,远离污染,这里出产的茶被誉为“大自然孕育而成的天然绿色食品”

这里的土壤是由花岗岩、紫色岩和砂石长期风化发育而成,土壤PH值4-6之间,有机质含量高,持水量大,透气性好,土层深厚

特殊的地质和气候,使生长于这里的茶树四季都能发芽,且茶叶芽肥厚柔嫩,是茶树生长独一无二的宝地

普洱茶越陈越香的特性,决定了普洱茶可以像古董一样,成为爱茶者和收藏者的珍藏对象

存放时间越久,品质越佳,这就为它带来了增值的空间

收藏普洱茶带来的良好增值潜力引起收藏界高度的重视

于“云南省茶叶进出口公司志”提到,中华人民共和国成立后在砖面压印“中茶”二字、背面压印“普洱方茶”四字,然此批茶在今年市场并未见过

市场所谓“福、禄、寿、喜”四喜砖,重量有250克与500克

昆明茶厂于1980年代初期,为庆祝建国40周年所压制,使用一至四级茶青,重量500克x4,一盒净重2公斤,外销时以十盒一箱,每箱净重20公斤,以熟茶为主

1980年代四喜砖渥堆熟茶,多数销往日本

除昆明茶厂外,下关、勐海、德宏州南宝等茶厂亦都有生产四喜砖,亦有单一片包装,生、熟茶都有生产

试喝口感来说,普洱茶在品饮中与其他茶类有着显著区别的特征

其主要是从滑口感、回甘感和润喉感来感觉;优质的普洱茶滋味浓醇、滑口、润喉、回甘,舌根生津;反之,质量差的普洱茶滋味平淡,不滑口,不回甘,舌根两侧感觉不适,甚至产生“涩麻”感

通常情况下普洱茶揉捻的程度比绿茶要轻一些,也就是说它揉捻的时间要短一些,这是为什么呢?曼松曾是昔日皇室贡茶,汤水细腻,花香迷人,到了现在,其曼妙口感也为普洱茶客们竞相追捧,但是曼松古树茶不仅量极少,树围也非常小,一棵200年的古茶树,可以一只手就能掌握

英国《每日邮报》报道的一项最新研究发现,一个人每天喝三杯茶,可以降低70%的因患上心肌梗而死亡的风险

无独有偶,法国和芬兰也有相关研究报告显示,一个人若是每天喝茶两至三杯,可以降低中风的发病风险

整件存放并达到一定数量的要每年上下翻动1到2次,在太干燥的季节还要放上一小桶水用来增加空气的湿度

现在很多小堆熟茶喝起来没什么毛病,但好像浪费了很多内质——饭煮焦了,但还夹生

在一款熟茶里喝到的药香,说明它发透了,这类药香喝起来有点像热仙草的香气和质感,确切点说就是熬茶膏时的那股药香

对于普洱茶的个人收藏者来说,面临最棘手的问题是来自资讯方面的缺乏,没有可靠及时的资讯,就会失去许多很好的收藏机会

同时也会失去很多出售的商机

在收藏市场,资讯决定了一切

要保证低进高出,良性循环,没有资讯的保证就等于没有了眼睛

那么区别出来了,其他茶类是初制后直接精制,熟茶则是晒青毛茶初制、晒青毛茶渥堆发酵、精制三道工序,多了一道,而遵循上一道工序的产出物是下一道工序的原料这个原理,我们就可以很好的确定熟茶的原料其实是渥堆发酵茶,简单称之为熟毛茶,而熟毛茶的原料才是晒青毛茶,而同样的道理,红茶的原料是红毛茶,红毛茶的原料是鲜叶

学生时代已经远去了,但那时常用的学习方法却还依稀记得

如果不健忘的话,一定还会有人记得著名数学大师华罗庚先生提倡的学习方法,即所谓的“读书要从薄读到厚,再从厚读到薄”的方法

和别人一起喝普洱茶的时候,经常会听到诸如“甜清”、“甘甜”“甜醇”等的评价,有没有觉得一脸懵圈?你说的甜是什么甜?你说的涩是什么涩?一起来看看普洱茶的呈味物质大揭密