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如何选择好的普洱茶?添加时间:2020-07-25

茶文化经过几千年的洗礼,已经渗透到社会中,这使我们离不开茶。有些人花很多钱买一块陈年普洱茶。你买的东西是不是真的并不重要。如果你买了假普洱茶怎么办?这里有一些技巧可以教你。

一、用眼看。主要研究干茶的形状、颜色和均匀度。绿茶的颜色应该是绿色,其中翠绿色是最好的,越接近自然的原始颜色越好。如果茶叶看起来很暗,大多数都不新鲜。

就形状而言,一般来说,卷曲度高的茶更丰富、更浓,而针形和扁平形的茶稍差,但观赏性可能更好。干茶的均匀性反映了茶叶原料质量的一致性。如果它是不均匀的,它意味着其他油茶。混合茶粉或杂物。

二、手摸。大量购买干茶时,你可以用拇指、食指和中指轻轻捏一下,感觉到茶的干燥。如果是干燥的,这意味着茶叶的质量保持良好;相反,茶叶可能是潮湿的。

此外,你可以用手感受茶叶的轻重浮动程度。一般来说,重的含有丰富的物质,味道更好。

三、鼻嗅。干茶还能闻到香气,并能感觉到茶的主要香气,尤其是判断是否有异味。如果有油、霉、酸、烟、焦等异味,则说明茶叶在加工或储藏过程中受到了污染。

四、用杯泡。常见的绿茶酿造,在玻璃或瓷杯中,加入3克茶,然后放入150毫升80-90的纯净水,然后5分钟后品尝。你可以在品尝前闻到香味。最好是纯净无异味,最好是有高爽和浓郁的香气。春茶新鲜、醇厚、美味。

茶汤的颜色也能反映茶叶的质量,尤其是色泽清亮的茶汤。如果汤是红色或微红色的,可能是加工不当或储存时间过长。