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买普洱茶,当心这五个坑!添加时间:2020-07-10

云南普洱茶不同于红茶和绿茶。它是由云南大叶晒青绿茶经过特殊后发酵工艺制成。其外观厚重,色泽红润或棕红色,口感醇厚,回味甘甜。

与其口味特征相比,普洱茶的购买有所不同。记住:买普洱茶来防止这五个坑:

  1、不要以为年代越久远越好

普洱茶生茶的生产历史已有数百年,但第一批通过人工(堆积发酵)后发酵技术的熟茶是1973年由云南省西双版纳傣族自治州勐海茶厂生产的。因此,已经上市超过35年的普洱茶大多是假的。

  2、不要相信伪造的包装

消费者应该注意普洱茶的价格以及茶叶的年龄和包装是否合理。例如,几十年的老茶现在已经非常罕见,但市场上有很多;红印茶也很珍贵,但市场上所谓的“红印”批发非常便宜。它怎么可能是真的?

“对于年龄、价格和包装不符合逻辑概念、价格不符合市场条件的普洱茶,消费者不应贪图便宜,以免上当受骗”。

  3、不要仅看开汤颜色的深浅

只要普洱茶生茶在干净通风的空间里慢慢发酵,即使放上50年或100年,汤色也不会变黑或变浑浊,绝对有光泽,充满气体,颜色变成金黄色,变成波尔多色。

因此,如果卖茶的人说“浓汤意味着陈年茶”,消费者就不应该相信。

  4、不要相信添加的味道

“普洱生茶的唯一味道是樟脑的香味,老普洱尝起来很老。鉴别普洱茶熟茶的最佳方法是发酵越少,蒸煮时间越短。“如果茶叶有霉味和其他异味,它们就是发霉的茶叶或劣质茶叶。

  5、不要以为叶种越大越好

如今,许多消费者认为大叶是野生的。仔细观察表明,如果叶子又大又平又薄,它们不可能是野生物种,而是在某些商业利益的要求下人工种植的。云南真正的野生普洱茶没有施肥和农药,所以消费者不应该迷信茶叶的年龄和品种。